Ingrediënten
- 500 g tagliatelle
- 280 g bacon / spek
- 2 appels
- 2 stuks prei
- 1 theelepel curry
- boter
- 400 ml crème fraîche
Bereiding
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet deze vervolgens af.
- Bak de bacon knapperig in een koekenpan en laat de bacon vervolgens uitlekken op keukenpapier.
- Versnipper de prei grof, boor de appel uit en snij deze in stukjes.
- Laat de appel samen met een theelepel curry een paar minuten baken met een beetje boter. Meng de bacon er doorheen.
- Roer de crème fraîche door de pasta en strooi de bacon, prei en appel eroverheen. Je curry en appel pasta is klaar om geserveerd te worden, eet smakelijk!
Ook eens pasta recepten met vlees proberen. Ook die hebben wij.
