Chinese kippensoep

Chinese kippensoep

Ingredienten chinese kippensoep 1 kilo kip 6 blokjes kippenbouillon 25 gram Shii-take 50 gram mie, voorgeweekt in water Sojasaus 350 gram bamboescheuten 200 gram soepgroenten met uit, prei, wortels etc. Bereiding Voor deze maaltijd is het verstandig een aantal voorbereidingen te trekken, zo moet de Shii-take (paddenstoelen) een paar uur voor bereiding in het water…