Pasta salade

Zomerse pastasalade

2 tomaten 4 el olijfolie 250 gram fusilli 1 aubergine 1 courgette 1 komkommer 2 paprika kleur naar keuze 1 ui1 el azijn 1/2 th Mosterd Zout Peper Bereiding Om deze zomerse pastasalade te maken begint u met het snijden van de groente zoals de aubergine de paprika, tomaten, komkommer en courgette. Snijd verschillende figuren…

Pasta koolsoep

[checklist] 450 gram conchiglie 6 witte koolbladeren Bacon in blokjes 200 gr 1 el olijfolie 1 liter kippebouillon 150 gram pastaschelpjes Zout Peper [/checklist] Bereiding [checklist] Begin met het snijden van de kool in reepjes, zodat u ze daarna makkelijk kan oprollen en in stukjes kan snijden. De opgerolde reepjes zijn dus van binnen hol. Wanneer…

Conchiglie met gehakt

[checklist] 450 gram conchiglie Zout 1 fijngehakte ui 2 tomaten 1 el bouilionpoeder 1 blokje groente bouillon (fijngemalen) 200 gram champignons 400 gram tomaten uit blik 200 gram rundergehakt 4 el roomkaas 25 gram boter [/checklist] Bereiding [checklist] Voor dit gerecht heeft u 1 grote pan nodig en twee braadpannen voor de sauzen. Het is…

Spaghetti Carbonara met Champignons

400 gram spaghetti Zout 1 el olijfolie 100 gr Champignons 250 gram Bacon of hamblokjes 2-3 el slagroom Nootmuskaat Peper 150 gram parmezaanse kaas 6 eieren 15 gram boter Bereiding We beginnen met het koken van de spaghetti voor ongeveer 10 minuten. Voeg tijdens het koken zout en olijfolie toe. Het is verstandig om regelmatig…

Rigatoni met spinazie

150 gram spinazie 400 gram rigatoni zout peper 1dl kookroom Olijfolie 200 gram salamiworst 8 cherry tomaatjes Stokbrood voor de oven Smeerbare kruidenboter Bereiding Voor dit gerecht gaan we gebruik maken van de oven. Verwarm uw oven voor tot 200 graden celcius. Leg hierna de stokbroden in de oven voor ongeveer 12 minuten Kook nu…