Siciliaanse fusilli

Siciliaanse fusilli

Ingrediënten 500 g fusilli 1 pot bolognese saus (400 g) 500 g rundergehakt 1 klont runderbouillon 4 eieren 50 g Parmezaanse kaas peper zout Bereiding Bak het gehakt samen met het blokje bouillon, kook de eieren 10 minuten in kokend water (met een snufje zout) en laat ze vervolgens schrikken in koud water. Leg de…