Koude pastasalade

Koude pastasalade

Koude pastasalade met garnalen Met dit eenvoudige recept heb je in een handomdraai een heerlijke frisse koude pastasalade. Zodat je er direct op een zomerse dag van kan genieten. Met dit gerecht vul je eenvoudig 4 borden en het is genieten van jong tot oud. Laten we beginnen met de ingredienten die je nodig hebt.…

pasta puttanesca recept

Pasta put­ta­nes­ca

Ingrediënten 400 g pasta (tip! neem pappardelle) 2 teentjes knoflook 1 blik gepelde tomaten (á 400 g) 10 zwarte olijven zonder pit 80 g ansjovisfilets 2 pakjes pancetta (á 160 g) olijfolie 100 ml water 1/2 theelepel chilipoeder een half bosje peterselie (á 20 g) zout en peper 65 g rucola Bereiding Kook de pasta…

zalm pasta recept

Zalm pasta met lime

Ingrediënten 300 g pasta 400 g zalmfilet 200 ml crème fraîche 1/2 blokje kippenbouillon 1 eetlepel honing geraspte schil en uitgeperst sap van 1 lime peper Bereiding Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de zalmfilet in stukjes. Mix de crème fraîche, verpulverde kippenbouillon, honing, geraspte schil en het uitgeperste lime sap…